🍳 Tigaie basculanta manuala gaz 80 lt serie 900
Tigaie basculanta gaz 80 lt este un echipament profesional din seria 900, conceput pentru prepararea eficienta a volumelor mari de mancaruri in bucatarii horeca. Cunoscuta si sub denumirea de brasiera profesionala, aceasta tigaie este ideala pentru prajire, sotare, fierbere sau reducere, oferind control termic sigur si manevrabilitate usoara.
🔥 Tigaie basculanta pe gaz pentru gatire intensiva
Alimentarea pe gaz asigura incalzire rapida si stabilitate termica, fiind potrivita pentru utilizare continua. Puterea de 11,2 kW permite atingerea rapida a temperaturii de lucru si mentinerea constanta a acesteia, chiar si in conditii de incarcare maxima.
⚙️ Mecanism de basculare manual
Tigaia este dotata cu mecanism de ridicare manual, care permite golirea controlata si sigura a continutului. Acest sistem este fiabil, usor de utilizat si reduce riscul de accidente in timpul descarcarii preparatelor.
🛡️ Siguranta avansata in exploatare
Echipamentul este prevazut cu:
-
termocuplu cu supapa de siguranta
-
termostat magnetic
-
senzor de securitate
Aceste elemente asigura functionare sigura si protejeaza operatorul in timpul utilizarii zilnice.
🧱 Constructie profesionala din inox
Carcasa este realizata din otel inoxidabil, material rezistent la coroziune si usor de igienizat. Capacul cu contragreutate permite deschidere si inchidere usoara, contribuind la ergonomie si siguranta.
🍲 Capacitate mare pentru productie ridicata
Cu o capacitate de 80 lt, tigaia basculanta este potrivita pentru restaurante, cantine, unitati de catering sau bucatarii institutionale, unde se gateste in cantitati mari.
📐 Specificatii tehnice
Tip echipament: tigaie basculanta (brasiera)
Seria: 900
Capacitate: 80 lt
Alimentare: gaz
Putere: 11,2 kW
Material carcasa: otel inoxidabil
Basculare: manuala
Dimensiune externa: 800x900x850 mm
Greutate: 145 kg
✅ Concluzii
Tigaia basculanta manuala pe gaz 80 lt seria 900 este o solutie robusta, sigura si eficienta, ideala pentru bucatarii horeca care necesita gatire intensiva, capacitate mare si control precis al procesului de preparare.
