Panificație
Mașină de modelat pâine cu 4 cilindri și lungime maximă de 420 mm Rollmatic
Divizor și rotunjitor semi-automat pentru aluat cu 3 cilindri și ecran touchscreen de 4,5″ Rollmatic
Divizor și rotunjitor manual pentru aluat cu pedală și configurații de divizare Rollmatic
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri Rollmatic
Divizor și rotunjitor automat pentru aluat cu 3 cilindri, echipat cu ecran touchscreen de 4,5" și memorare a 12 programe, ideal pentru brutării și laboratoare de panificație care necesită porționare rapidă și rotunjire uniformă a aluatului.
Putere totală: 1,3 kW | Alimentare: 400 V | Dimensiune externă: 658×665×1455 mm
Rotunjitor pentru diviziuni de aluat cu dimensiunea de 900 × 900 × 1500 mm Inox
Malaxor cu două brațe pentru frământare delicată a aluatului, capacitate 40 kg Salva
Malaxor cu două brațe pentru frământare delicată a aluatului, cu două viteze de lucru, control automat sau manual al timpului și sisteme de siguranță integrate, conceput pentru rezultate uniforme și fiabile.
Capacitate: 40 kg aluat | Putere: 0,9–1,2 kW | Vas: Ø500 × H340 mm | Dimensiuni externe: 780 × 875 × 1380 mm
Malaxor cu spirală pentru frământarea aluatului, capacitate 80 kg, alimentare 400 V (III) / 60 Hz Salva
Malaxor cu spirală pentru frământarea intensivă a aluatului, cu două viteze de lucru, control electronic al timpului și două motoare independente, conceput pentru volume mari și rezultate constante.
Capacitate: 80 kg aluat | Putere: 3,55–5,75 kW | Vas: Ø730 × H290 mm | Dimensiuni externe: 730 × 1185 × 1415 mm
Malaxor cu spirală pentru frământarea aluatului, capacitate 80 kg Salva
Malaxor cu spirală pentru frământarea eficientă a aluaturilor, dotat cu două viteze de lucru, control al timpului și două motoare independente, conceput pentru producție constantă și rezultate uniforme.
Capacitate: 80 kg aluat | Putere: 2,1–4,1 kW | Vas: Ø730 × H290 mm | Dimensiuni externe: 730 × 1185 × 1415 mm
Dospitor cu dospire rece și caldă pentru un cărucior, control electronic Iverpan Salva
Dospitor cu dospire rece și caldă, complet programabil, pentru un cărucior, cu control electronic al temperaturii, umidității și timpului, ideal pentru fermentare precisă și constantă.
Capacitate: 1 cărucior | Temperatură: -3 / +40 °C | Umiditate: 40–90% | Putere: 1,8 kW | Dimensiuni: 740 × 1330 × 2315 mm
Mașină de turat aluat cu bandă transportoare și cilindri cromati Salva
Răcitor de apă pentru panificație cu capacitate de 100 l/h Docriluc
Bandă de încărcare pentru cuptor vetre și panacod Europa
Echipamente profesionale HoReCa Belfix panificatie
Gama ampla de cuptoare panificatie profesionale – echipamente & accesorii HoReCa: cuptoare panificatie comerciale la pret de producator pentru restaurante, patiserii, cofetarii, brutarii, covrigarii: EUROPA | FIMAK | SALVA – Distribuitor Unic Fagor – Belfix Partner – reduceri & oferte la cuptoare panificatie.
