⚡ Mixer planetar 60 lt cu inverter – profesional pentru patiserie și panificație
Acest mixer planetar de mare capacitate este soluția ideală pentru laboratoarele de patiserie, brutării și unități HoReCa care au nevoie de un echipament fiabil, puternic și ușor de utilizat.
⚙️ Caracteristici principale
-
Capacitate bol: 60 litri – ideal pentru cantități mari de aluat sau creme.
-
Viteză variabilă: 100–520 rpm, controlată prin inverter pentru performanță constantă și economie de energie.
-
Panou de comandă mecanic: simplu, intuitiv și rezistent, potrivit pentru utilizare intensă.
-
Construcție robustă: design compact, realizat pentru rezistență și stabilitate în timpul utilizării.
🌀 Performanță și versatilitate
Mixerul planetar asigură o amestecare uniformă și constantă, fiind perfect pentru aluaturi, creme, frișcă, spume și compoziții diverse utilizate în patiserie și panificație. Inverterul permite adaptarea vitezei la fiecare rețetă, pentru rezultate precise și texturi perfecte.
📏 Date tehnice
-
Capacitate: 60 litri
-
Viteză: 100–520 rpm
-
Alimentare: 230 V
-
Putere: 2,2 kW
-
Dimensiuni: 620x940x1390H mm
🔗 Produse similare recomandate
Pentru a completa linia de echipamente din laboratorul de patiserie sau brutărie, îți recomandăm:
-
Mixere planetare de capacitate diferită – ideale pentru diverse volume de producție
-
Malaxoare profesionale pentru aluat – perfecte pentru brutării și pizzerii
-
Mese reci profesionale – pentru depozitarea și pregătirea ingredientelor în condiții optime
✅ Concluzie
Mixerul planetar 60 lt cu inverter este alegerea perfectă pentru profesioniștii din panificație și patiserie care caută performanță, fiabilitate și flexibilitate într-un singur echipament.
