Mașină de tocat carne – capacitate 700 kg/oră
Mașina profesională de tocat carne cu capacitate de 700 kg/oră este un echipament compact și puternic, proiectat pentru măcelării, carmangerii, unități de procesare carne și bucătării HoReCa care necesită putere mare, fiabilitate și flexibilitate maximă într-un format ergonomic. Designul avansat permite productivitate constantă, inclusiv la procesarea cărnii tocate în prealabil.
Sistem de tocare de înaltă performanță
Capul de tocare din oțel inoxidabil este echipat cu sistem de montare rapidă tip baionetă, permițând demontare rapidă pentru curățare și întreținere.
Gâtul de alimentare pătrat asigură alimentare continuă și eficientă, crescând debitul de lucru chiar și în sarcini grele.
Transmisie și motor profesional
Echipamentul este dotat cu:
cutie de viteze impermeabilă, cu sistem dublu de etanșare
motor ventilat, conceput pentru funcționare continuă
comenzi IP67, cu protecție la inversare
Aceste componente garantează durată lungă de viață, protecție maximă și funcționare sigură în orice mediu profesional.
Siguranță și control
Mașina poate fi echipată opțional cu:
protecție la suprasarcină
dispozitiv de siguranță pentru plăci Ø > 8 mm
protecție de stropire din oțel inoxidabil
sistem de ungere parțial sau total
Toate aceste opțiuni asigură operare sigură, stabilă și conformă standardelor profesionale.
Configurabilitate maximă
Echipamentul este disponibil pe masă de lucru sau pe podea și poate fi configurat cu:
tăvi maxi sau super
picioare scurte, medii sau lungi
suport pentru tavă
kit pentru umplere cârnați
Această flexibilitate îl face potrivit pentru orice flux de producție profesional.
Specificații tehnice
Tip echipament: mașină profesională de tocat carne
Model: TC 32 SM
Capacitate producție: 700 kg/oră
Putere motor: 4 CP (2940 W)
Alimentare: 400 V / 50 Hz
Cap tocare: oțel inoxidabil, montare rapidă tip baionetă
Gât alimentare: pătrat
Placă standard: 4,5 mm
Înălțime minimă cap: 165 mm
Comenzi: IP67 cu protecție la inversare
Concluzii
Mașina de tocat carne TC 32 SM de 700 kg/oră este soluția ideală pentru producție intensivă, oferind putere mare, sistem de tocare rapid, construcție premium din inox și configurabilitate completă, adaptabilă oricărui flux profesional de lucru.
