🥩 Masina de tocat carne refrigerata 400 Kg/ora
Masina de tocat carne refrigerata 400 Kg/ora este un echipament profesional de inalta performanta, creat pentru macelarii, carmangerii, restaurante si unitati de procesare carne care au nevoie de productivitate constanta, igiena maxima si calitate superioara a tocatului. Datorita sistemului de racire cu control digital, carnea ramane la temperatura optima pe tot parcursul procesului, prevenind incalzirea excesiva si degradarea produsului.
❄️ Racire controlata digital
Unitatea de racire controlata digital mentine o temperatura constanta in zona de tocare, ceea ce:
-
pastreaza prospetimea carnii
-
reduce dezvoltarea bacteriilor
-
asigura textura perfecta a produsului tocat
Este solutia ideala pentru lucrul continuu cu volume mari de carne.
🛡️ Siguranta in exploatare
Echipamentul este dotat cu:
-
sistem de protectie pentru maini
-
buton de oprire de urgenta
-
componente de lucru bine protejate
Acestea garanteaza operare sigura chiar si in conditii de lucru intensiv.
⚙️ Putere si randament
Motorul de 2,2 kW cu 1500 rotatii/minut ofera forta constanta pentru procesarea rapida a carnii, fiind perfect adaptat pentru un debit de pana la 400 kg/ora fara pierderi de performanta.
🧱 Constructie profesionala din inox
-
Corp din otel inoxidabil
-
Piulita, gat si elemente de tocare din inox
-
Curatare rapida si rezistenta la coroziune
Aceste caracteristici fac masina ideala pentru medii HACCP.
📊 Specificatii tehnice
-
Tip echipament: Masina de tocat carne refrigerata
-
Productivitate: 400 kg/ora
-
Putere motor: 2,2 kW
-
Turatie: 1500 rpm
-
Material: Otel inoxidabil
-
Sistem racire: Unitate cu control digital
-
Siguranta: Protectie maini, oprire de urgenta
-
Alimentare: 220 V / 380 V
✅ Concluzii
Masina de tocat carne refrigerata 400 Kg/ora este alegerea ideala pentru procesare profesionala, oferind viteza mare, racire activa, siguranta completa si calitate constanta a produsului final.
