🍽️ Mașină de spălat vase Fagor – soluția profesională pentru restaurante, cantine și unități HoReCa cu volum mare de lucru. Construită pentru eficiență, igienă și durabilitate, această mașină este ideală pentru spălarea vaselor, oalelor, tăvilor GN și ustensilelor mari de bucătărie.
⚙️ Caracteristici principale
-
Coș mare: 700 × 700 mm
-
Productivitate maximă: 30 coșuri/oră
-
Înălțime utilă: 850 mm – ideală pentru vase voluminoase
-
Cuva: 68 litri, ștanțată și înclinată pentru drenaj complet
-
Consum apă: 4–6 litri/ciclu
-
Construcție: inox AISI 304 18/10, pereți dubli pentru izolare fonică și termică
🌀 Spălare și programe
-
3 programe standard: cicluri de 2, 4 și 6 minute
-
5 programe speciale: spălare grea, temperatură joasă, farfurii, oale și ustensile (2 variante)
-
3 programe auto-curățare: auto-curățare, auto-curățare + golire, golire
-
Temperaturi de lucru:
-
Spălare: 55/60/65 °C
-
Clătire: 80/82/85 °C
-
💧 Sisteme și dotări
-
Pompa de spălare cu debit dublu
-
Brațe de spălare inox (superioare și inferioare, 3 spițe)
-
Filtrare triplă: inox + PP pentru protecția pompei
-
Ușă dublă, izolată fonic și termic, cu deschidere contrabalansată
-
Include: dozator detergent, dozator agent clătire și pompă de scurgere
-
Protecție IPX4
-
Presiune apă necesară: 1–6 bar
🔗 Alimentare și putere
-
Alimentare: 380 V
-
Putere instalată: 10,7 kW
📏 Date tehnice
-
Dimensiuni: 853 × 857 × 1959/2274 mm
-
Greutate: 181 kg
-
Include: 1 coș 700 × 700 mm
🔗 Linkuri utile
-
Vezi și gama completă de mașini profesionale de spălat vase pentru HoReCa.
-
Compatibilă cu mese inox profesionale pentru zone de spălare.
-
Pentru mai multe detalii tehnice, consultă site-ul oficial Fagor Professional.
✅ Concluzie
Mașina de spălat vase Fagor este alegerea perfectă pentru unități HoReCa care au nevoie de un echipament robust, fiabil și eficient. Cu programe flexibile, consum redus și construcție solidă din inox, garantează igienă, productivitate și durabilitate pe termen lung.
