🔥 Malaxor tip „furcă” 50 Kg
Malaxorul profesional cu brațe tip „furcă” este special conceput pentru frământarea delicată și uniformă a aluatului, păstrând structura naturală a glutenului. Este ideal pentru brutării, pizzerii și laboratoare de panificație care urmăresc calitate superioară și randament constant.
⚙️ Performanță și funcționalitate
-
Capacitate: 50 Kg aluat.
-
2 motoare independente pentru rezistență și durată lungă de viață.
-
2 viteze de frământare adaptabile tipului de aluat.
-
Asigură o aerisire optimă a aluatului și rezultate omogene.
💧 Construcție robustă și igienică
-
Construit pentru utilizare intensivă în brutării și patiserii.
-
Materiale rezistente, ușor de curățat.
-
Design ergonomic pentru operare sigură.
🔒 Siguranță și fiabilitate
-
Alimentare trifazică 380 V pentru stabilitate.
-
Sistem de protecție pentru utilizare continuă.
-
Randament optim cu consum redus de energie.
📐 Date tehnice
-
Capacitate aluat: 50 Kg
-
Motoare: 2 bucăți
-
Viteze: 2 trepte
-
Alimentare: 380 V
-
Putere: 1,2 kW
-
Dimensiuni: 890 x 650 x 990 mm
🔗 Produse similare și linkuri utile
-
Vezi și gama completă de malaxoare.
-
Compatibil cu divizoare de aluat profesionale și dospitoare pentru brutării.
-
Pentru mai multe informații, consultă site-ul oficial al producătorului.
✅ Concluzii
Malaxorul tip „furcă” 50 Kg este soluția ideală pentru brutării și pizzerii care au nevoie de un echipament robust, fiabil și eficient, asigurând frământarea uniformă a aluaturilor pentru produse de calitate.
