🔥 Malaxor aluat 2 viteze 42 Kg – inox profesional, cuva fixa, timer si mobilitate integrata
Acest malaxor profesional de 42 Kg este destinat brutariilor si patiseriilor care au nevoie de un echipament puternic, stabil si eficient pentru productia zilnica de aluat. Modelul este echipat cu cuva, spirala si protectie din inox, transmisie rezistenta si un sistem de lucru cu doua viteze, ideal pentru aluaturi hidratate sau dense. Un echipament aproape nou, folosit foarte putin în regim demo.
⚙️ Performanta si functionalitate
-
2 viteze de framantare pentru mixare initiala si framantare intensiva
-
Dotat cu timer mecanic, pentru control precis al procesului
-
Echipat cu roti pentru deplasare usoara în laborator
-
Cuva fixa si sistem de siguranta cu grila protectie
-
Functionare stabila, ideala pentru utilizare profesionala continua
🧱 Constructie si materiale
-
Cuva, brat spirala si gratar protectie din otel inoxidabil
-
Structura principala realizata din otel vopsit rezistent
-
Materiale durabile, conforme utilizarii HoReCa
-
Design compact, usor de integrat în spatii de productie
📐 Capacitate si dimensiuni
-
Capacitate aluat: 42 Kg
-
Volum cuva: 53 lt
-
Dimensiuni: 560x880x830H mm
-
Greutate: 95 Kg
🔌 Alimentare si putere
-
Alimentare: 380 V
-
Putere: 1,49 / 2,24 kW
🔗 Produse similare recomandate
-
Malaxor aluat 30–35 Kg, 2 viteze
-
Malaxor spirala 50–60 Kg cu cuva fixa
-
Dospitor profesional pentru aluat
-
Divizor de aluat pentru linii semi-industriale
🧾 Specificatii tehnice (rezumat)
| Caracteristica | Valoare |
|---|---|
| Capacitate aluat | 42 Kg |
| Capacitate cuva | 53 lt |
| Tip cuva | Fixa |
| Viteze | 2 |
| Timer | Da |
| Material cuva/spirala | Inox |
| Putere | 1,49–2,24 kW |
| Alimentare | 380 V |
| Dimensiuni | 560x880x830H mm |
| Greutate | 95 Kg |
✅ Concluzii
Malaxorul 2 viteze 42 Kg este un echipament profesional ideal pentru brutarii si patiserii cu volum mediu si mare de productie. Constructia robusta, cuva din inox, timerul si mobilitatea oferita de rotile integrate il transforma intr-o solutie fiabila si eficienta. Model aproape nou, demonstrativ, oferind performanta excelenta la un nivel tehnic superior.

