Hotă centrală profesională fără motor, dimensiune 3000 × 2470 × 400 mm
Hotă centrală fără motor, destinată bucătăriilor profesionale de mari dimensiuni, unde este necesară o suprafață extinsă de captare a aburilor și fumului. Concepută pentru utilizare cu motor extern, această hotă asigură eficiență ridicată în sisteme de ventilație profesională și este ideală pentru restaurante mari, cantine și linii de gătire centrale cu activitate intensă.
Construcție profesională din inox
Structura este realizată integral din oțel inoxidabil, oferind:
rezistență ridicată la temperaturi înalte, vapori și grăsimi
igienă superioară și întreținere ușoară
durabilitate în exploatare profesională continuă
Suprafețele netede permit curățare rapidă și respectarea normelor de igienă HoReCa.
Format central XL pentru captare eficientă
Dimensiunile generoase permit:
acoperire uniformă a zonelor centrale de gătit
captarea eficientă a fumului și aburului provenit de la mai multe echipamente simultan
integrare optimă în bucătării profesionale mari
Designul este optimizat pentru montaj suspendat în zone centrale sau insulare.
Funcționare cu motor extern
Hota este proiectată pentru utilizare fără motor integrat, fiind compatibilă cu:
sisteme de ventilație centralizate
motoare externe industriale, dimensionate conform necesarului bucătăriei
Această configurație oferă flexibilitate maximă în proiectarea sistemului de exhaustare.
Specificații tehnice
Tip echipament: hotă centrală profesională fără motor
Montaj: suspendat, zonă centrală
Material: oțel inoxidabil
Dimensiune externă: 3000 × 2470 × 400 mm
Concluzii
Hota centrală fără motor 3000 × 2470 × 400 mm este o soluție profesională robustă și eficientă pentru bucătării mari, oferind capacitate mare de captare, compatibilitate cu ventilație externă și fiabilitate pe termen lung în medii HoReCa cu flux intens.
