🍟 Friteuza gaz 15 lt Fagor 900
Friteuza profesionala pe gaz 15 lt Fagor linia 900, montata pe dulap inchis, conceputa pentru prajire intensiva si control precis al temperaturii in bucatarii horeca. Este ideala pentru restaurante si unitati cu flux constant, unde sunt esentiale viteza, calitatea uleiului si siguranta in exploatare.
⚙️ Constructie premium din inox AISI 304
Echipamentul este realizat din otel inoxidabil AISI 304 cu grosime de 1,5 mm, material recunoscut pentru rezistenta ridicata, durabilitate si igiena maxima. Dulapul inchis permite depozitarea accesoriilor si integrarea ergonomica in linia de gatit.
🔥 Zona rece pentru calitatea uleiului
Friteuza este prevazuta cu zona rece in partea inferioara a cuvei, care reduce arderea reziduurilor alimentare. Aceasta caracteristica ajuta la mentinerea calitatii uleiului si la prelungirea duratei de utilizare.
🎛️ Control precis al temperaturii
Temperatura de lucru este reglabila intre 60 si 200 °C, permitand adaptarea rapida la diferite tipuri de produse. Echipamentul este dotat cu termostat de control si termostat de siguranta, pentru utilizare stabila si sigura.
🔥 Putere mare si incalzire rapida
Datorita arzatoarelor de mare eficienta si tuburilor de incalzire longitudinale, friteuza se incalzeste rapid. Raportul de pana la 1,00 kW per litru de ulei asigura productivitate ridicata in utilizare profesionala.
🧼 Curatare si intretinere usoara
Descarcarea uleiului se realizeaza prin robineti robusti, rezistenti la temperaturi ridicate. Capacul si cosul sunt incluse, cate un set pentru cuva. Accesul frontal la componente faciliteaza mentenanta. Gradul de protectie IPX5 permite curatare usoara cu apa.
⚡ Alimentare pe gaz
Functioneaza pe gaz, cu putere totala de 15 kW, fiind potrivita pentru utilizare profesionala continua in bucatarii horeca.
📐 Specificatii tehnice
Tip echipament: friteuza pe gaz simpla
Linia: 900
Capacitate: 15 lt
Temperatura lucru: 60–200 °C
Alimentare: gaz
Putere gaz: 15 kW
Material: otel inoxidabil AISI 304
Grad protectie: IPX5
Dimensiune externa: 400x930x850 mm
✅ Concluzii
O friteuza profesionala pe gaz 15 lt puternica, sigura si fiabila, ideala pentru bucatarii horeca care necesita prajire constanta, control termic precis si rezistenta pe termen lung.
