🍩 Formator fondant 30 cm
Formator fondant profesional cu un cilindru, conceput pentru intinderea rapida si precisa a aluatului pentru pizza, lipii, turte sau foi de fondant. Acest echipament este ideal pentru pizzerii, patiserii, fast-food-uri si bucatarii HoReCa, unde este necesara uniformitate perfecta si productivitate constanta.
⚙️ Intindere precisa fara incalzire
Motorul special al acestui formator fondant este proiectat sa nu incalzeasca aluatul, pastrand structura naturala si elasticitatea optima. Astfel, aluatul nu se lipeste, nu se usuca si isi mentine calitatea artizanala dupa formare.
🎛️ Control simplu si reglaj fin
Echipamentul functioneaza cu 1 viteza optimizata pentru lucru profesional si permite reglarea diametrului si grosimii intre 0,0 – 4,0 mm, oferind flexibilitate maxima pentru diferite tipuri de produse.
Poate forma aluaturi cu diametrul intre 14 si 30 cm si greutati intre 80 si 210 grame.
🛡️ Siguranta si constructie profesionala
Carcasa este realizata din otel inoxidabil, asigurand rezistenta ridicata, igiena si durabilitate.
Este prevazut cu capac de protectie din plastic transparent si intrerupator de siguranta, pentru o utilizare sigura in orice bucatarie profesionala.
🧱 Specificatii tehnice
-
Tip echipament: Formator fondant profesional
-
Cilindri: 1 cilindru
-
Viteze: 1
-
Greutate aluat: 80 – 210 g
-
Diametru aluat: 14 – 30 cm
-
Grosime reglabila: 0,0 – 4,0 mm
-
Material carcasa: otel inoxidabil
-
Capac protectie: plastic transparent
-
Siguranta: intrerupator de siguranta
-
Alimentare: 220 V
-
Putere: 0,25 kW
-
Dimensiuni: 480x335x430 mm
-
Greutate: 18 kg
✅ Concluzii
Formatorul fondant de 30 cm este solutia ideala pentru obtinerea de aluat perfect uniform, rapid si fara efort, oferind precizie, siguranta si fiabilitate in orice unitate profesionala de productie alimentara.
